W·法式蛋糕是一个连锁加盟品牌，总部位于北京，主打法式甜点的精致工艺与多层次口感。其历史可追溯至中世纪法国**对甜食的追求，品牌以慕斯蛋糕为核心，结合现代工艺与经典法式风格，强调食材的高品质与创新搭配（如三层慕斯、多莓果酱内馅等）。
- **产品特色**：
- 经典款包括三层慕斯蛋糕、破碎蝴蝶蛋糕（蝴蝶造型慕斯配巧克力胚）、许愿池蛋糕（附小锤子的互动式甜点）等。
- 外层使用冷冻动物奶油，口感绵密；内馅以草莓、蓝莓等熬制的果酱调和甜腻感，突出酸甜平衡。